Publicado el: Sáb, 26 Sep, 2026
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El Ayuntamiento refuerza su colaboración con el Grupo el Jamón ante la apertura de su cuarto supermercado

Dentro de la estrategia municipal de la captación de inversores para favorecer la actividad económica y el empleo, el Consistorio firma un convenio para la formación de la plantilla que la cadena andaluza tiene en la provincia, antes de la apertura del nuevo local en Camposoto, que espera dar empleo a 25 personas

El Ayuntamiento de San Fernando ha mantenido un encuentro de trabajo con responsables del grupo de supermercados El Jamón con motivo del proceso de preparación de su próximo establecimiento en Camposoto, una nueva implantación que supondrá la creación de alrededor de 25 puestos de trabajo. Con esta apertura, la empresa andaluza contará ya con cuatro supermercados en la ciudad y cerca de un centenar de personas empleadas, consolidando su presencia en el municipio.

La alcaldesa de San Fernando, Patricia Cavada, ha puesto en valor que la próxima apertura “es una nueva muestra de la capacidad que tiene San Fernando para atraer inversión, generar actividad y crear empleo”. En este sentido, ha destacado que “cuando una empresa que ya está implantada en nuestra ciudad decide seguir creciendo y volver a invertir aquí, estamos ante una señal de confianza en San Fernando y en las posibilidades que ofrece nuestro municipio”.

Esta nueva implantación no es casual, es fruto de la estrategia municipal orientada a favorecer la actividad económica y la generación de empleo, junto a proyectos como el desarrollo del parque empresarial de Janer, la transformación de espacios urbanos, la mejora de los servicios y equipamientos públicos y el impulso a los sectores vinculados al comercio, la hostelería, el turismo, la cultura y los grandes eventos.

“Estamos trabajando para que San Fernando sea una ciudad capaz de atraer inversión y nuevas oportunidades, pero también para que esa actividad se traduzca en empleo y en posibilidades para nuestros vecinos y vecinas”, ha indicado la alcaldesa, subrayando la importancia de que las administraciones y las empresas “seamos capaces de establecer vías de colaboración que permitan acompañar estos procesos también desde la formación”.

Empleo y formación

Durante la reunión, como ha ocurrido con otras empresas, se ha abordado también la colaboración entre el Ayuntamiento y la empresa en materia de formación, una línea de trabajo que permite atender las necesidades de las empresas y mejorar las oportunidades de incorporación y desarrollo profesional de las personas trabajadoras.

En este marco, tras el trabajo realizado por la concejalía de Empleo, con Jesús López a la cabeza, El Jamón está desarrollando acciones formativas dirigidas a su plantilla de localidades de la Bahía y de La Janda, centradas, entre otros aspectos, en la comunicación interna y la gestión del personal.

El Ayuntamiento de San Fernando considera de interés general facilitar, dentro de sus posibilidades, el acceso a espacios y recursos municipales disponibles para el desarrollo de este tipo de actuaciones, favoreciendo además nuevas líneas de cooperación con las empresas en ámbitos como el empleo, la formación y el desarrollo económico local.

En la actualidad, El Jamón cuenta con tres establecimientos en funcionamiento en San Fernando, situados en las calles Benjamín López, Cantillo y Luis Milena, que generan 65 puestos de trabajo. La apertura prevista en Camposoto permitirá incorporar aproximadamente a otras 25 personas, elevando la cifra hasta cerca de un centenar de trabajadores y trabajadoras vinculados a la empresa en la ciudad.

El responsable de Recursos Humanos de El Jamón, Antonio Díaz, ha explicado que la elección de San Fernando para desarrollar parte de las acciones formativas responde también a la posición estratégica de la ciudad y a sus buenas comunicaciones, que permiten facilitar la participación de trabajadores procedentes no solo del municipio, sino también de localidades del entorno como El Puerto de Santa María, Rota, Chiclana, Conil o Jerez.

El programa formativo contempla sesiones de dos días organizadas en grupos de alrededor de 30 trabajadores, dentro de un proceso de formación continua que alcanzará aproximadamente a 120 empleados. La experiencia desarrollada hasta el momento ha tenido, según la empresa, una buena acogida y un elevado grado de satisfacción entre las personas participantes.

La expansión de El Jamón en San Fernando se suma a la presencia que la compañía mantiene en distintos municipios de Andalucía, dentro de su proceso de crecimiento y consolidación en el sector de la distribución alimentaria.

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