Pepe Oneto: “Bodegón Andalucía finaliza su curso caracolero con matrícula de honor”

Fin de temporada. Como es sabido y está más que demostrado, Bodegón Andalucía es uno de los establecimientos –por no decir el que más– que, en su época correspondiente, más caracoles sirve en toda la provincia de Cádiz. Pero es que además están realmente deliciosos. Una receta de Carmen Benitez, que su hijo Alfonso, conocido popular y [Más...]

por Pepe Oneto | Publicada hace 12 horas
Por Enrique Rojas Guzmán el miércoles, 8 julio , 2020
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Amen, del verbo amar

Foto. Leonor Montañés Beltrán. Por eso cuando veo que le regala un beso, a oscuras, como los sonetos de Lorca, como la eterna realidad de Luis Cernuda, que le susurra ir en busca del tiempo perdido, como Marcel [Más...]

Por Enrique Rojas Guzmán el miércoles, 1 julio , 2020
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Difama que algo queda

Foto. Leonor Montañés Beltrán. Hace tiempo que ya no creo en el ser humano, sin discriminación alguna por razón de sexo, raza, religión, ni nada de nada. Y no creo desde que descubrí palabras disparadas en [Más...]

Por Redacción el lunes, 29 junio , 2020
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La Policía Nacional recomienda desconfiar de los “chollos” en alquileres de viviendas vacacionales

La Policía Nacional recomienda a todos desconfiar de los  posibles “chollos” en los alquileres de viviendas vacacionales para disfrutar de un #VeranoSeguro Ante la llegada del verano, agentes especializados [Más...]

Por Begoña Martínez Eslava el sábado, 27 junio , 2020
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Actuación del método Pilates en la enfermad de Alzheimer

Beneficios   El Pilates tiene un papel muy importante para fase inicial de esta enfermedad, objetivando mantener el individuo más activo y retrasando la progresión de las pérdidas motoras, evitando acortamientos [Más...]

Por JMM Caminero el viernes, 26 junio , 2020
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He vivido tan poco de Eva Heyman

Eva Heyman, 1931-1944, escribió un diario que se ha titulado He vivido tan poco, vivió en la ciudad de Oradea, actualmente en Rumania-Hungría, y murió en el campo de concentración de Auschwitz, aunque algunos [Más...]

Por Enrique Rojas Guzmán el miércoles, 24 junio , 2020
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Lo justo y necesario

Foto. Leonor Montañés Beltrán. … Y entonces Diógenes abrió las manos y vio que no tenía casi nada y que por eso lo tenía todo. Un poco de aire, el sol, una tinaja para resguardarse de la noche y los perros [Más...]

Por Redacción el miércoles, 24 junio , 2020
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La Junta activa el Plan de Prevención ante altas temperaturas para evitar golpes de calor

La Junta activa el Plan de Prevención ante altas temperaturas para evitar golpes de calor en personas vulnerables El pasado verano más de 2.000 gaditanos se identificaron e incluyeron como personas en situación [Más...]

Por José María Palmero (Caleti) el lunes, 22 junio , 2020
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La vida es, como una rueda de acordes

Foto. Pinterest. Hay veces que suenan acordes mayores, momentos de alegría, éxitos, felicidad. Suelen ser los que recordamos y nos acompañan en el viaje durante más tiempo. Acordes sostenidos. Recuerdos engrandecidos [Más...]

Por Juan Antonio Carrasco el viernes, 19 junio , 2020
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Una especie en extinción

Imagen. Fotos antiguas de San Fernando y Cádiz. Familia de los insula calvitium, solían salir en bandada desbocada y ansiosa búsqueda de alguna presa con la que saciar su hambre, sobre todo, los fines de semana. No [Más...]