Mini "Hamburguesita" de pollo en "Los 40 calentitos y el Botellín"

Mini hamburguesita de pollo con mermelada de tomate , cebollita confitada y patatitas pajas, es una tapa sorprendente por su sencillez y su sabor.Con un panecillo al tamaño adecuado y sin ser abusivo,consigue que niños y mayores disfruten de la hamburguesa con un sabor fuera de lo tradicional en las hamburguesas.La pudimos disfrutar en la feria de [Más...]

por Redacción el jueves, 11 octubre, 2012
Por Redacción el viernes, 5 octubre , 2012
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El Rincón de Javi apostó por los Tres quesos

Albóndiguitas a los tres quesos fué la tapa estrella del "Rincón de Javi" en la pasada Feria de la Tapa . Aquí  destacamos su textura y mezcla de sabores y su presentación .Sigue Javi con una cocina que fusiona [Más...]

Por Redacción el lunes, 1 octubre , 2012
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Brochetín de langostinos al "No ni Ná"

Tapa simple pero muy sabrosa la que pudimos degustar en la nueva terraza de la Cafeteria de Conchi y David "No ni Ná"  sita en Las Cortes .Langostinitos plancha con aceite macerado y perejil más la famosa salsa" [Más...]

Por Redacción el viernes, 28 septiembre , 2012
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Mini tosta de "La Teja"

Tapa valiente de Boquerón y Anchoa sobre una base de Calabacín y Cebolla que gusto bastante en la feria de la Tapa y que el personal allí presente pudo disfrutar. Llamó la atención el nombre de "mini" viendo [Más...]

Por Redacción el jueves, 27 septiembre , 2012
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Carame "Lito" en el Rincón de Lito por supuesto

Tapa original bautizada con doble sentido y que en su elaboración se emplea Crocanti de pollo y queso al vinagre de frambuesa en cama de palomitas.Muy buena tapa que nos mezcla sabores sin exagerar ninguno y con [Más...]

Por Eduardo de la Pascua el miércoles, 26 septiembre , 2012
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Potaje Vaquero de " Pata Negra"

Magnifico potaje de garbanzos y ternera en el stand de "Pata Negra" en la feria de la tapa que optó en este caso por un plato contundente y sin mezcla de texturas y sabores . Un clásico con mucha aceptación.  [Más...]

Por Eduardo de la Pascua el lunes, 10 septiembre , 2012
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Carrillada al queso añejo

Buena tapa la carrillada al queso añejo de Kuko tapas, un plato recomendable en un magnifico ambiente que regenta muy bien Kuko.  [Más...]

Por Eduardo de la Pascua el sábado, 1 septiembre , 2012
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Crujientes de langostino

Magnifico Crujiente de langostinos a las dos salsas con lechuga en el restaurante El Naca, plato muy recomendado y muy solicitado por su clientela.  [Más...]

Por Eduardo de la Pascua el lunes, 13 agosto , 2012
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Solomillo de cerdo a los tres quesos

Solomillo de cerdo a los tres quesos, una tapa recomendada en Casa El Naca Barrio de la Pastora  [Más...]

Por Eduardo de la Pascua el lunes, 6 agosto , 2012
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Las papas a la Caperucita

Esta es una de las especialidades de la cervecería marisqueria La Mar de Fresquita, un plato original y no menos exquisito, sin duda recomendable.  [Más...]