A esos caraduras expertos gastronómicos de salón

El mundo de la gastronomía cada vez cobra más adictos, lo cual indudablemente es bueno. Pero este aumento de nuevos aficionados al comercio y al bebercio lleva consigo el que los especuladores de turno saquen partida al movimiento gastronómico. Ahora todos parecen entender de comer y beber, todos se erigen como expertos en esta materia, todos saben [Más...]

por Pepe Oneto el lunes, 4 julio, 2016
Por Sonia Brúnar el domingo, 3 julio , 2016
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¿Duermes?

Me pregunto si puedes dormir por las noches. Palabras que salen de la mente sin pasar por el filtro del corazón; palabras que sólo piensan en llevarte a ser el primero de una carrera que no tiene su meta en el [Más...]

Por Patrimonio la Isla el viernes, 1 julio , 2016
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Un retrato de Torcuato Cayón en San Fernando: el único conservado del arquitecto

Torcuato Cayón de la Vega (1725-1783) está considerado el arquitecto de transición del barroco al neoclasicismo -o al academicismo gaditano, como algunos estudiosos prefieren llamarlo-. En palabras del profesor [Más...]

Por José María Vieytes Beira el viernes, 1 julio , 2016
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(XVIII.I) La Isla y las Hermandades del Viernes Santo

… Viene del artículo anterior… La imagen que representa su Paso no puede ser otra que la inmensa ‘Soledad’ de la Santísima Virgen, delante de la Cruz vacía y el sudario entrelazado en la misma. Cruz [Más...]

Por José María Vieytes Beira el jueves, 30 junio , 2016
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Un salvamento inesperado

Hoy hace exactamente alrededor de 19 años de lo que voy a describir a continuación por no poderlo olvidar cada vez que se cumple el día y que a pesar del tiempo transcurrido, siento el deseo, de elevarlo al [Más...]

Por José María Vieytes Beira el sábado, 25 junio , 2016
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Ejercita tu poder

La mente humana está dotada de un mecanismo protector, de una defensa para no sufrir, como es no pensar o evadir aquello que resulta doloroso, lo cual, se necesita hacer un gran esfuerzo para contrariar esta tendencia [Más...]

Por Patrimonio la Isla el jueves, 23 junio , 2016
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El 'Aguilucho Cenizo': Crónica de una muerte anunciada

El Aguilucho Cenizo es un ave catalogada como vulnerable cuyas principales zonas de reproducción se localizan en las campiñas cerealistas de La Janda, Puerto Real, Jerez y Arcos de la Frontera. Son muchos los [Más...]

Por José María Vieytes Beira el jueves, 23 junio , 2016
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(XVIII) La Isla y las Hermandades del Viernes Santo

La hermandad de la Soledad es la primera que desfila por la Carrera Oficial el Viernes Santo. Y como tal hermandad es la más antigua de la hermandades isleñas, si no se considera la antigüedad de la Archicofradía [Más...]

Por José María Vieytes Beira el miércoles, 22 junio , 2016
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La música, un maravilloso y armonioso lenguaje universal

A diferencia del lenguaje normal y ordinario, es decir el idioma o la manera de hablar que cada país tiene en el mundo, evidencia fehacientemente la prueba, que en cada lugar es distinto y a veces bastante complicado, [Más...]

Por Opinión del lector el lunes, 20 junio , 2016
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Una imagen vale más que mil palabras

Un repaso a los debates surgidos en El Ojo Crítico durante los meses de marzo, abril y mayo. Empezamos el mes de Marzo con la desagradable noticia -y no era una novedad- de que San Fernando es la octava ciudad [Más...]