Bacalao a la Vizacina en "La Xanta"
Plato tradicional y difícil de realizar el que nos presentan en "La Xanta" ,ya que el bacalao no es un pescado fácil de preparar pero en este caso está muy conseguido.El plato realizado con unos ingredientes como Bacalao por supuesto,junto con cebollas,pimiento rojo,ñoras xacolí,aceite de oliva y sobre todo mucho cariño el que le ponen en La Xanta y creanmé que lo consiguen.
