La XI Feria Solidaria de Cortadores de Jamón reúne a cientos de personas en una tarde solidaria en el Parque Almirante Laulhé

La solidaridad y el aroma a jamón recién cortado han llenado este domingo 23 de noviembre el Parque Almirante Laulhé, donde finalmente se ha celebrado la 'XI Feria Solidaria de Cortadores de Jamón' tras el aplazamiento obligado por la lluvia de la semana pasada. Lejos de restarle público, el cambio de fecha ha dado lugar a una jornada animada, multitudinaria y marcada por un ambiente festivo.

Bajo un sol suave y con temperaturas agradables, los casi 70 cortadores de jamón procedentes de distintos puntos del país han ido ocupando sus puestos entre aplausos y saludos del público, que no ha tardado en congregarse alrededor de las mesas. Cuchillo en mano, los maestros han ofrecido un auténtico espectáculo de precisión, técnica y generosidad, acompañados por la música ambiente y por la continua presencia de familias, grupos de amigos y curiosos que han querido sumarse a la causa.

Como cada año, la feria ha tenido un objetivo claro: recaudar fondos para la campaña Ningún niño sin juguete impulsada por la Asociación de Reyes Magos y el Ayuntamiento de San Fernando. Las largas colas frente a los stands de degustación han sido la mejor muestra del compromiso del público, que ha respondido con entusiasmo a la llamada solidaria.

La jornada ha tenido también un marcado carácter cultural. Coincidiendo con las actividades del Día del Flamenco varios artistas locales han puesto banda sonora a la jornada con cantes y guitarras que han acompañado el trasiego del público y el ritmo de los cortadores. Esta combinación de gastronomía y arte ha dado al parque un ambiente especialmente cálido, convirtiéndolo en un punto de encuentro donde se mezclaban tradición, sabor y solidaridad.

Desde la Asociación de Reyes Magos, sus representantes se han mostrado “profundamente agradecidos” por la respuesta ciudadana tras el aplazamiento. “Ha sido un esfuerzo de todos, y ver hoy el parque así de lleno demuestra que San Fernando vuelve a volcarse con los niños que más lo necesitan”, han señalado durante la tarde.

La XI Feria Solidaria de Cortadores de Jamón cierra así una edición marcada por la incertidumbre meteorológica, pero que finalmente ha brillado con luz propia gracias al trabajo de los voluntarios, la entrega de los cortadores y el compromiso de un público que ha convertido este domingo en un nuevo éxito solidario.