Sardinillas a la Vinagreta en "El Güichi del Loro Rojo"
Buena tapa de sardinillas especiales maceradas en vinagre de Jerez ,con reducción de tomatito triturado y olivas, la que degustamos en "El Gúichi del Loro Rojo".Nuevo establecimiento, sito en la calle Las Cortes, esquina con San Diego y que reúne todos lo ingredientes para tomar una copita con los amigos y disfrutar de sus chacinas y ahumados.En esta ocasión las sardinillas estaban "de categoría".
